2020-07-02
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分析样品在高速流动时的粘度是非常困难的事情,例如疫苗、农药等低浓度的水基配方等等。由于这些样品都是在非常高的剪切速率下使用(注射和喷雾),微弱的粘度差异和界面张力共同影响着最终的使用效果,如疫苗的粘度意味着蛋白的变性程度,粘度越高蛋白的变性越厉害;粘度越低的农药喷雾越细腻。
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