2014-05-26
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肉与肉制品中水分活度的测定已经变得越来越重要，因为它影响不同化学反应以及微生物的生长及抗菌性。因此对保存食物来说，水分活度至关重要。
Delivering Growth – in Asia and Beyond.
沪(浦)应急管危经许[2020]203567(FYS)
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